DIA DE LA CENDEA DE GALAR
El Día de la Cendea de Galar se celebra todos los años el primer fin de semana de junio, sábado y domingo, cada año en un pueblo por orden alfabético.
Año 2010 en Salinas
Año 2011 en Subiza, 4 de Junio.
Año 2012 en Arlegui, 2 de Junio.
DIA DEL EUSKERA 2012
12 de Mayo
Subiza
FIESTAS PATRONALES Y ROMERÍAS DE LOS CONCEJOS DE LA CENDEA DE GALAR 2012
ARLEGUI
FIESTAS PATRONALES
Días 31 de Agosto, 1 y 2 de Septiembre
Patrón/a: San Martín
ROMERÍA
Domingo 6 de Mayo con Esparza.
BARBATAIN
FIESTAS PATRONALES
Días 28 y 29 de Septiembre
Patrón/a: San Miguel
CORDOVILLA
FIESTAS PATRONALES
Días 7, 8 y 9 de Septiembre.
Patrón/a: San Cosme y San Damián.
ROMERIA
No hay.
ESQUÍROZ
FIESTAS PATRONALES
Días 17, 18, 19, 20 y 21 de Agosto
16 de Junio San Adrián
Patrón/a: Santa Elena.
ROMERÍA
Día 3 de Junio. Ermita de Santa Elena.
ESPARZA
FIESTAS PATRONALES
Días 13, 14, 15 y 16 de Septiembre.
Octava: 22 de Septiembre
Patrón/a: San Esteban.
ROMERÍA
Domingo 6 de Mayo. Ermita de Santa Cruz.
Siempre el primer fin de semana de Mayo con Arlegui.
GALAR
FIESTAS PATRONALES
Días 27, 28 ,29 , 30 de Abril y 1 de Mayo
Octava; Día 5 de Mayo
Patrón/a: San Martín.
OLAZ
FIESTAS PATRONALES
Días 7, 8 y 9 de Septiembre.
Patrón/a: San Miguel.
ROMERIA
Sábado 5 de Mayo. Ermita de San Miguel.
SALINAS DE PAMPLONA
FIESTAS PATRONALES
Días 6, 7, 8 y 9 de Septiembre.
Patrón/a: San Isidro.
ROMERÍA
Domingo 13 de Mayo. Romería de San Isidro.
SUBIZA
FIESTAS PATRONALES
Días 21, 22, 23 y 24 de Junio.
Patrón/a: San Juan Bautista.
ROMERÍAS
Día 13 de Mayo. Santa Cruz del Perdón.
Ayer era costumbre
Las costumbres de la cendea han cambiado significativamente en las últimas décadas a causa de la industrialización y de la fácil comunicación con la capital. Este hecho supone la pérdida parcial de algunas costumbres populares. Así, por ejemplo, hace tan solo algunas décadas era costumbre asistir cada sábado al mercado pamplonés para vender los productos y celebrar la tertulia en Iruña, del mismo modo que era puntual y constante la asistencia todas las funciones religiosas organizadas por la parroquia.
Caza y pesca, la primera en mayor proporción, constituyeron otro gran entretenimiento para los hombres de la cendea.
Otras costumbres típicas eran el campeonato tácito casero en desarrollo de las tareas agrarias, así como la cantidad y calidad de labores realizadas por las diversas juntas de un mismo pueblo. Este fenómeno podría ser interpretado como germen o antecedente de las grandes competiciones que tienen lugar en el País Vasco.
Las fiestas patronales de la cendea, celebradas antaño en septiembre excepto en Salinas, Subiza y Galar -agosto, junio y mayo respectivamente-, están hoy amenizadas por orquestas, pero hasta no hace mucho eran animadas por la gaita, el tamboril, los acordeones y la charanga. La comida se hacía en torno a una mesa familiar y se saboreaban los platos típicos de relleno, cordero asado, pollos y "piperropiles".
Una interesante costumbre folklórica típica de las fiestas patronales era la de los "Mayordomos". Cada año se nombraban entre los mozos y las mozas del pueblo a una pareja. Ambos se adornaban con cintas de colores, el mozo en derredor de la boina y ella e forma de diadema. Su misión era abrir el baile para, a continuación trasladarse a casa de la "mayordoma" donde se tomaba chocolate de rigor.